Puissance Jazz Big Band est un orchestre de 18 musiciens dirigé par le vibraphoniste et tubiste Yves Abiteboul. Son répertoire est basé sur les succès des orchestres prestigieux des années 1930 à 1970, tels que Count Basie, Duke Ellington, Glenn Miller, Lionel Hampton, Benny Goodman, Tommy Dorsey, Woody Herman… Mais Lire la suite
Puissance Jazz Big Band est un orchestre de 18 musiciens dirigés par le vibraphoniste et tubiste Yves Abiteboul. Son répertoire est basé sur les succès des orchestres prestigieux des années 1930 à 1970, tels que Count Basie, Duke Ellington, Glenn Miller, Lionel Hampton, Benny Goodman, Tommy Dorsey, Woody Herman… Mais Lire la suite
Recette de cuisine en vidéo, par Luc VDH : Pigeons rôtis
Voici 5 recettes de cuisine en AUDIO = Bretonne de dinde – Bûche au chocolat – Cabillaud à la bière – Délice de poire au gingembre – Risotto à l’encre aux supions de méditerranée
À l’approche des fêtes de fin d’année nous vous proposons la 3eme recette de cuisine présentée par Stellio. Cette semaine Ballotine de Volaille.. Bon appétit!!!!
À l’approche des fêtes de fin d’année nous vous proposons de découvrir la seconde recette de cuisine présentée par nos adhérents. Luc VDH présente : Toast à la crème En attendant le 1er direct culinaire du restaurant le Cénacle avec notre chef J.B. Debreu dès 11h.
Pièce de théâtre jouée en 2017 et mise en scène par Ryo après un an de travail avec des jeunes en situation de handicap d’un foyer d’accueil de jour. Le théâtre accessible par tous et
À l’approche des fêtes de fin d’année nous vous proposons de découvrir différentes recettes de cuisine présentées par nos adhérents. Stellio ouvre les festivités avec la recette du Pavé de Cerf … En attendant le 1er direct culinaire du restaurant le Cénacle avec notre chef J.B. Debreu dès 11h.
Voici 5 recettes de cuisine en AUDIO = Coucous au gibier, Perdreaux à la normande, Perdreaux farcis aux cèpes, Potée de perdreaux rouge aux légumes, Trenettes noires et blanches aux palourdes et supions
Voici 5 recettes de cuisine en AUDIO = Roti de sanglier aux airelles, Salade de poulet aux fines herbes, Salade de riz poulet et ananas, Soupe de sanglier, Terrine de sanglier aux champignons
Voici 5 recettes de cuisine en AUDIO = Émincé de poulet mayonnaise au curry, Paupiette de veau au poulet et à la moutarde, Poulet au curry et banane express, Rillettes de lapin au romarin, Tarte express aux raisins
Muddy Waters est l’un des principaux fondateurs du Chicago Blues d’après-guerre et une figure centrale de l’histoire du blues. Il a fortement marqué son environnement, autant par sa musique que par sa personnalité, les très nombreux musiciens qui ont séjournés dans son orchestre ainsi que la plupart des grands noms Lire la suite
Voici 5 recettes de cuisine en AUDIO = Gâteau aux abricots crumble, Gâteau aux mûres et mascarpone, Pâté de sanglier au cognac, Salade à la polenta, Tarte au mascarpone et figues
Nous ouvrons une nouvelle série d’émissions consacrées au Blues et nous ne pouvions commencer que par l’une des figures les plus emblématiques de cet art Afro-Américain, j’ai nommé Muddy Waters. Muddy Waters, chanteur de blues, de son vrai nom McKinley Morganfield ne voit pas le jour, comme le prétendent certaines Lire la suite
Tournoi Marcel Belvo organisé par Saint-Avold.FINALE entre les « Red Dragon’s et Le Puy en Velay » diffusé en direct sur « Regard et parole.tv » le 24 septembre 2017