À l’approche des fêtes de fin d’année nous vous proposons de découvrir différentes recettes de cuisine présentées par nos adhérents. Stellio ouvre les festivités avec la recette du Pavé de Cerf … En attendant le 1er direct culinaire du restaurant le Cénacle avec notre chef J.B. Debreu dès 11h.
Voici 5 recettes de cuisine en AUDIO = Coucous au gibier, Perdreaux à la normande, Perdreaux farcis aux cèpes, Potée de perdreaux rouge aux légumes, Trenettes noires et blanches aux palourdes et supions
Voici 5 recettes de cuisine en AUDIO = Roti de sanglier aux airelles, Salade de poulet aux fines herbes, Salade de riz poulet et ananas, Soupe de sanglier, Terrine de sanglier aux champignons
Voici 5 recettes de cuisine en AUDIO = Émincé de poulet mayonnaise au curry, Paupiette de veau au poulet et à la moutarde, Poulet au curry et banane express, Rillettes de lapin au romarin, Tarte express aux raisins
Muddy Waters est l’un des principaux fondateurs du Chicago Blues d’après-guerre et une figure centrale de l’histoire du blues. Il a fortement marqué son environnement, autant par sa musique que par sa personnalité, les très nombreux musiciens qui ont séjournés dans son orchestre ainsi que la plupart des grands noms du rock des années 60 ont voulu d’une certaine façon continuer son œuvre. Né dans le Mississippi, Muddy Waters est fortement influencé par le son Lire la suite
Voici 5 recettes de cuisine en AUDIO = Gâteau aux abricots crumble, Gâteau aux mûres et mascarpone, Pâté de sanglier au cognac, Salade à la polenta, Tarte au mascarpone et figues
Nous ouvrons une nouvelle série d’émissions consacrées au Blues et nous ne pouvions commencer que par l’une des figures les plus emblématiques de cet art Afro-Américain, j’ai nommé Muddy Waters. Muddy Waters, chanteur de blues, de son vrai nom McKinley Morganfield ne voit pas le jour, comme le prétendent certaines encyclopédies, le 4 avril 1915 à Rolling Fork, mais bien en 1913 dans le comté d’Issaquena, à proximité de ces eaux boueuses du Mississippi, celles-là Lire la suite
Tournoi Marcel Belvo organisé par Saint-Avold.FINALE entre les « Red Dragon’s et Le Puy en Velay » diffusé en direct sur « Regard et parole.tv » le 24 septembre 2017
Tournoi Marcel Belvo organisé par Saint-Avold.Match de classement pour la 5ème place « CapSaaa Paris – Chalon-sur-Saône » diffusé en direct sur « Regard et parole.tv » le 24 septembre 2017
Tournoi Marcel Belvo organisé par Saint-Avold.Match « CapSaaa Paris – Algérie » diffusé en direct sur « Regard et parole.tv » le 23 septembre 2017
Tournoi Marcel Belvo organisé par Saint-Avold.Match « Saint-Avold – Algérie » diffusé en direct sur « Regard et parole.tv » le 23 septembre 2017
Tournoi de Willy Nowe organisé par la JDA de Dijon. Finale du tournoi avec JDA vs MGennevilliers diffusé en direct sur « Regardetparole.tv » le 9 septembre 2017
Tournoi de Willy Nowe organisé par la JDA de Dijon. Match de classement pour la 3eme place. Capsaaa Paris vs Marseille diffusé en direct sur « Regardetparole.tv » le 10 septembre 2017
Tournoi de Willy Nowe organisé par la JDA de Dijon. Match de poule Gennevilliers vs Marseille diffusé en direct sur « Regardetparole.tv » le 9 septembre 2017
Tournoi de Willy Nowe organisé par la JDA de Dijon. Match de poule JDA vs Marseille diffusé en direct sur « Regardetparole.tv » le 9 septembre 2017