Vu : 6 143 fois


Pour 4 personnes, Préparation 30 minutes , Cuisson 35 minutes , Temps de repos 20 minutes
Ingrédients :
4 homards d’environ 400 g chacun
Une petite mangue
Une cuillerée à soupe de jus de citron vert
2 échalotes
20 centilitres de vin blanc moelleux
Une feuille de laurier
10 brins de cerfeuil
Sel
Poivre

Catégories : Cuisine

richard

Soutenir les athlètes handicapés de haut niveau en se plongeant au cœur de la compétition dans deux émissions hebdomadaires dédiées à tous les sports. C'est le nouveau défi de Regard et Parole.tv. Du live, rien que du live !